Veel mensen denken dat La Paz de hoofdstad is van Bolivia, maar de wettelijke hoofdstad is Sucre. Tegenwoordig geldt de oude binnenstad van Sucre als de best bewaarde Spaanse koloniale stad in Zuid-Amerika, met zeer veel witte gebouwen (vandaar de bijnaam "La Ciudad Blanca"). Op het Plaza Pedro de Anzurez heb je enkele terrassen waarvandaan je, onder het genot van een drankje, een mooi uitzicht op de stad hebt.