Larspels
Spokend A-bomb dome i
Het bezoeken van het Peace memorial park in Hiroshima is geen eenvoudige opgave. Trek hier zeker de hele dag voor uit. Begin met een bezoek aan het museum en loop vervolgens door het park. Het overweldigende gevoel blijft de rest van de dag, zo niet langer aan je knagen. Het is dan ook indrukwekkend om dit stukje overgebleven verwoesting van dichtbij de zien en op je in te laten werken.
Japans Nederland in..
Helemaal Nederlands voelt het niet, dat Nederlandse themapark in de buurt van Nagasaki. Of het nu komt door het schone uiterlijk van de (dus bijna) perfect nagemaakte straten, of door het plingel muziekje en het ontbreken van Nederlandse hapjes, ik weet het niet. Wel weet ik dat Japan meer te bieden heeft dan dit imitatie mini Holland.
Foto's maken in Gion
Als je in Kyoto komt, ben je haast verplicht om door deze straat te lopen. De traditionele huisjes, waar tegenwoordig winkels in te vinden zijn en het tegenkomen van Geisha's of Geiko's, zorgen ervoor dat je je even in de Japanse geschiedenis waant.
Kiyomizu temple in de
Foto's van deze tempel komen vaak voor in verslagen over Japan. Vaak met de bloeiende kersenbloesems van de Sakurabomen of de herfstbladeren hiervan. Ik was er in de winter, maar gezien de grootte van de houten tempel was het toch erg mooi om te zien.
De slaaf van god. De.
In het shinto geloof is de vos de slaaf van god. In bij de Fushimi Inari shrine, zijn heel veel van dergelijke vossen te vinden. Ik werd hier rondgeleid door een 67-jarige Japanse snowboarder, die maar wat graag in het Engels wilde uitleggen waar alles voor stond.
Roltrappen buiten?
Nederland is plat. Barcelona heeft daarentegen echter een aantal stijle straatjes. Wat ik zelf een erg grappig gezicht vond, waren de straten richting Parc Guell. Hier zijn namelijk roltrappen die je richting het park tillen. Een hele verademing op een warme dag. Gelukkig is het park zelf ook prachtig en een ideaal punt om mooie foto's of video's te maken.
Als je niet van...voe
Ik ben geen sportliefhebber. Ik heb niets met voetbal. Maar wat ben ik blij dat ik in 2008 een wedstrijd heb kunnen zien in Camp Nou. De sfeer is super en in tegenstelling tot de Nederlandse spreekkoren, zijn de kreten die de Barca fans roepen veel opbeurender. Mocht je in de gelegenheid komen om kaartjes te bemachtigen, zou ik dit zeker doen. Ook voor en na de wedstrijd, als de straten rond het stadium overstromen van mensen, zit de sfeer er goed in.
Okonomiyaki
Natuurlijk is sushi is het eerste wat je wat je te binnen schiet als je aan de Japanse keuken denkt. Maar als je echt lekker wilt eten moet je de Japanse pannenkoeken proberen. Ik bedoel niet de crepe's (die ook om te smullen zijn) maar de zogenaamde Okonomiyaki. Okonomiyaki betekent: bak zoals je wilt. Dit komt omdat je uit veel verschillende ingrediënten kan kiezen voor dit gerecht. Wil je er een met zeevruchten of toch liever met vlees? Dat is aan jou. Ook had ik na het eten van dit gerecht gegarandeerd een voldaan gevoel. De basis verschilt. Zo heb je de 'echte' Osaka-style, gemaakt van een beslag van nagaimo, bloem, ei, kool en de door jou gekozen ingrediënten. De negi-yaki, met vooral veel lente-ui. En de Hiroshima-style of modan-yaki waarin het beslag de kool noedels en de zelfgekozen ingrediënten gelaagd worden gebakken. Elke versie word uiteindelijk versiert met een speciale saus en mayonaise en soms ook met dansende 'bonito' vlokken en fijngemalen gedroogd zeewier. Resulterend in een kunstwerkje om van te smullen. Ik raad aan om alle drie de verschillende versies te proberen met jouw favoriete ingrediënten, om te kijken welke versie jij het lekkerst vindt. Okonomiyaki kan niet in veel restaurants buiten Japan gevonden worden. dus het is echt must om te proberen. Mocht een reis naar Japan niet in het verschiet liggen en ben je in de buurt van Amsterdam kijk dan of [url="http://www.japanesepancakeworld.com/" target="_blank"]Japanese pancake world[/url] open is. Deze doet wat mij betreft niet onder voor de okonomiyaki die ik in Japan heb gegeten. Maar wil je echt naar het Mekka van de Japanse pannenkoek, reis dan af naar Hiroshima. Hier hebben ze alle soorten en maten okonomiyaki, waarvan ik zeker weet dat er een tussen zit die jij lekker vindt.
Van Hiroshima naar...
Mocht je in Hiroshima verblijven, is het zeker de moeite waar om een dagtrip naar Miyajima te overwegen. Het eiland met de tori (poort) in het water is erg de moeite waard en is vanuit Hiroshima met een lokale trein en pont te bereiken. De werking van eb en vloed is in het verloop van de dag ook goed te zien en is voor timelapse-fotograven een echte aanrader. Als dag uitstap wil ik aanraden eerst de pagoda en shrine te bekijken en rond het middag uur naar de Tori te lopen om deze van dichtbij te bekijken. Veel mensen stoppen een muntje tussen de vastgegroeide schelpen, wat een erg mooi aangezicht maakt. Vervolgens kan je de berg op gaan om van het uitzicht te genieten, dit kan middels een bus, maar kan ook gelopen worden. Doe dit echter wel op een heldere dag. Uitzicht op de poort in het water zelf is beperkt door de begroeiing, maar toch is een reisje bergop de moeite waard.
(Fris)dranken in Japa
Naast de vele frisdrank automaten, die je op bijna elke straathoek tegenkomt en waaruit je veel verschillende warme en koude dranken kunt halen, bieden de convienience stores een aantal (fris)dranken die je alleen in Japan tegen zult komen. Mijn favoriete was de melon-flavoured Fanta. Mierzoet maar wel heel lekker. Naast gewone frisdranken zijn er ook blikjes met bijvoorbeeld chocolade bier. Aangezien je op reis bent en veel wilt zien is de isotonische drank Pocari Sweat een echte aanrader. De naam is wat apart, maar de drank doet qua aanzicht denken aan de waterig witte aquarius. Een echte dorstlesser. Toch kan je af en toe vermoeid raken van de frisdranken en de flessen water. Daarom zijn de kleine flessen met (hete!) thee of koffie en echte uitkomst en zijn ook tijdens reizen in het winter seizoen een welkome afwisseling. Daarnaast zijn er alcoholische versnaperingen te vinden. Blikjes bier, flessen wijn, sake en umeshu (een zoete japanse pruimenwijn). Het voordeel van het kopen van alcoholische versnaperingen in convienience stores is dat je deze dranken mee naar bijvoorbeeld je hostel kunt nemen en met andere gasten toch goedkoop een gezellig avond kunt hebben.
Geld pinnen in Japan
Reizen kost geld. Maar het is het enige waar je voor betaalt, waar je rijker van wordt. Toch zul je zo nu en dan je cash voorraad moeten bijvullen, zeker aangezien in Japan vooral met cash wordt betaald. Maar waar pin je in Japan? Je ziet er niet in elk drukbezocht gebied een pinautomaat zoals wij die kennen. Wees gerust! In de 7-11 convienience stores staan engelstalige ATM's waar je geld kunt trekken. Zelf heb ik een Maestro/Mastercard wereldkaart en pinde zo nu en dan wat geld bij. Voordeel van de 7-11 is dat ze 24-7 open zijn en je dus ook geld kunt trekken voor je een avond een karaoke ruimte afhuurt. Er zijn meerdere convienience stores naast de 7-11. Dit zijn Family Mart en Lawson. Maar alleen bij 7-11 is het mogelijk om te pinnen. Andere tip is om de wisselkoersen in de gaten te houden. Dit kan zo tientallen euro's schelen.
Community-updates
NEEM DEEL AAN DE COMMUNITY OP FACEBOOK
01-11-2022 Zoals jullie weten, gaat de community stoppen. Wil jij graag nog in contact blijven met de andere communityleden? Word dan lid van de speciale Facebookgroep, die wordt beheerd door communityleden!
UPDATE: COLUMBUS COMMUNITY GAAT STOPPEN
27-08-2022 Helaas hebben we moeten besluiten dat we de community niet voort gaan zetten. We leggen je graag uit waarom. Lees verder >
