Denawi
Yum Cha in Brisbane
Als je nog nooit een Yum Cha (chinees voor thee drinken) bijgewoond hebt dan is het Landmark restaurant in Brisbane een goede plek om het te proberen. Tijdens de Yum Cha, die je optimaal met meerdere mensen mee kan maken, kan je kleine Chinese hapjes bestellen. Vaak kan je kiezen of je ze in driefout of zesfout wil laten komen. Het gaat bijvoorbeeld om dumplings, sticky rice, chicken feet, dim sim, noodles maar ook toetjes (daar bestel je dan meestal een per persoon) zoals mijn favoriet de mango pudding of green tea ice cream. Bij de prijs inbegrepen zit zo veel thee als je wilt. Je krijgt hiervor een potje met (jasmijn)theebladen aan de bodem van de pot die steeds met water opgevuld wordt. Het pupliek is grotendeels Aziatisch, dus het voelt redelijk authentiek om daar te gaan eten. Je kan dit restaurant vinden vlak bij de bushalte van Sunnybank.
Hoover Dam
Bij een uitstappje ontstaan van Las Vegas naar de Hoover Dam. Wel indrukwekkend die dam. N.
Grand Canyon
Hier dan mijn eigene foto van de grote, diepe kloof. N.
Fraser Island
Scheepswrak aan de kust van Fraser Island. N.
Kangoeroes @ Lone Pin
Deze twee zatten gemoedelijlk in het gas bij mijn bezoek aan Lone Pine (Koala Sanctuary in de buurt van Brisbane). N.
Cape Tribulation
Ontstaan tijdens een dagtour van Cairns naar Cape Tribulation. N.
Bioscoop
Als je ervan houd om naar de bioscoop te gaan, dan moet je dat zeker een keer in Thailand doen. Als je het dan een keer op een heel andere manier mee wilt maken dan stel ik voor om naar een van de Gold Class Movie Theathers te gaan. Zelf hebben we ervaring met die in het Siam Discovery Center. Het is al weer een tijdje geleden maar voor iets van 12 Euro p.p. hadden we ieder een massage stoel met kussen en deken in een redelijk grote bioscoop met maar iets van 30 stoelen. Tussendoor kwam een bediening drankjes brengen als je die van tevoren had besteld. Vergeet trouwens niet op te staan als het nationale lied wordt gespeeld voordat de film begint.
Polen • Krakau regio en Tatra's
Polen • Krakau regio en Tatra's
Wieliczka - zoutmijn
Als je in Krakow bent is het niet ver naar Wieliczka (makkelijk berijkbaar met openbaar vervoer). Hier is een van de bekendste en oudste zoudmijnen van de wereld. Neem een gids in de taal van je keuze en loop door een gedeelte van de in totaal ongeveer 300 kilometer lange gangen. Indrukwekkend is onder andere de kapel die op 101 meter onder de grond ligt. Ook is het een heel belevenis met de lift weer naar boven te gaan, je zult weten wat ik bedoel als je het een keer hebt meegemaakt.
Thali @ Buddha's...De
Als je in Kerala bent moet je volgens velen reisgidsen en mensen die er geweest zijn zeker een keer een Thali hebben gegeten. Wij hebben dit gedaan in het Buddha's Delight Restaurant (onderdeel van het Comfort Inn Grand Hotel) en het was echt super lekker. Voor heel weinig geld krijg je rijst, verschillende soorten curries, chutney en banaan geserveerd op een banaanblad. Als je iets op hebt wordt het naargevuld tot je het blad omslaat en er niemand meer iets op kan leggen. Op veel andere plekken krijg je de thali in op kleine metalen schoteltjes geserveerd op een groot dienblad. [url="http://www.comfortinn.com/hotel-trivandrum-india-II065" target="_blank"]http://www.comfortinn.com/hotel-trivandrum-india-II065 [/url]hier de link naar het Hotel, voor het adres.
Brisbane - City Cat
Als je onderweg bent in Brisbane, neem dan in plaats van de bus een keer de City Cat. Dit zijn catamaraans die je van een opstapplek (halte) naar de andere brengen. Kost net zo veel als de bus, maar is even iets heel anders. De Yawagara (een van de catamaraans) heeft blijkbaar zelfs wireless internet die voor Brisbane studenten gratis is. [url="http://www.brisbane.qld.gov.au/BCC:BASE::pc=PC_1231" target="_blank"]http://www.brisbane.qld.gov.au/BCC:BASE::pc=PC_1231[/url]
Tobogganing @...Tanga
[url="http://www.tangalooma.com/info/home/" target="_blank"]http://www.tangalooma.com/info/home/[/url] Als je in Brisbane bent en nog wat tijd over hebt dan moet je zeker naar Moreton Island gaan. In Tangalooma kan je heel veel mee maken op maar een dag. Je kan bijvoorbeeld deelnemen aan: Whale Watching, Dolphin Feeding, Pelican & Cormorant Feeding en Kookaburra Feeding. Maar ook een tour door de Tangalooma desert is zeker een aanrader. Je komt meer te weten over de zandsoorten van het eiland en de planten en dieren die er leven. Bij het afsluitende sand tobogganing (op een houten plank glijd je een zandheuvel naar beneden) kan je je goed uitleven. Ik heb er toen zelfs een T-shirt mee gewonnen omdat ik erg enthousiast vijf keer de zandberg naar beneden ben gegleden binnen een half uur. Een ervaring om nooit te vergeten en zeker meer dan een herhaling waard (als dit ooit mogelijk is).
Lebua @ State Tower
[url="http://bangkok.lebua.com/" target="_blank"]http://bangkok.lebua.com/[/url] Wij hebben in dit mooie hotel 3 nachten geslapen in augustus 2007. Kwamen het toevallig tegen en waren meteen verliefd op het balkon en de uitzicht die je hebt als je erop staat. Toen wij er waren hadden we niet de mogelijkheid om naar buiten te gaan. We weten wel dat je normaal gesproken op het balkon mag nadat je een formulier hebt getekend (dat je zelf verantwoordelijk bent). Als je het geld wilt uitgeven is het aan te raden om in het Breeze of in het Sirocco te gaan eten, maar niet zonder eerst een drankje te nemen bij de sky bar. Als je wilt sparen kan je beter geen wijn nemen. We hebben voor een fles Zuid-Afrikaanse wijn (Jonkheer) ongeveer 60 Euro betaald, hij was lekker en de sfeer was super - maar het is toch wel erg duur.
North Stradbroke...Is
Foto is ontstaan tijdens een mooie dag op een erg mooi eiland in Juni 2005