Als je in Ecuador naar Riobamba wilt gaan (een aanrader), probeer er dan vooral op een zaterdag te zijn. Dan is er namelijk een grote markt in het stadje, zowel overdekt als in de straten. Je kijkt je ogen uit naar de prachtige kleurrijke uitstallingen van groenten en fruit en andere koopwaar. De drukte met mensen uit de weide omgeving in hun traditionele kleding. Deze vrouw zit geconcentreerd witte mais te pellen. Ze draagt de witte vilten hoed die nog met de hand gemaakt wordt en die ook het meest wordt gedragen in Riobamba. Er zijn verschillende typen van deze vilthoed (we hebben een hoedenmakerij bezocht) die verschillen in grootte en vorm van de rand en de bol en andere versieringen. Hieraan kun je weer zien tot welke gemeenschap of etnische groepering de drager behoort.