De uit de 16e eeuw stammende klooster en kerk San Francisco is het grootste koloniale complex in Latijns Amerika en de oudste rooms katholieke kerk van Quito.. Het complex is door de Spanjaarden gebouwd op de fundamenten van het paleis van Atahualpa, de laatste Inca vorst van het noordelijke Incarijk. Het interieur van de kerk is tussen 2000 en 2010 ingrijpend gerestaureerd. In de kerk vindt je vele kunstwerken waaronder de Maagd van Quito. Je vindt het geheel aan de Plaza San Francisco.