Als je in de omgeving van de Cotopaxi bent en het is zondag bezoek dan even de markt van Pujilí. Een klein dorpje. Maar het marktbezoek is een kleine omweg zeker waard. Je zal er niet veel toeristen tegenkomen. Echt authentiek dus.

Niet alleen groente en fruit maar ook wat lekkers! Was overigens wel benieuwd hoe ze dat ijs koelen?