Als je Lençois aandoet tijdens je reis ga dan eten bij restaurant Cozinha, vertaald "Keukentje". De reisorganisaties doen voornamelijk Carne do Sol aan, omdat ze daar ingesteld zijn op grote groepen. Bij Cozinha zal je dit niet aantreffen. De eigenaresse is de kokkin en ze heeft één serveerster in dienst. De gerechten zijn de dagkeuze van de eigenaresse, tegen het eind van de middag schrijft ze op een bord wat het menu, er is dus geen vaste kaart. Ook is er de mogelijkheid om een keuze te maken om 5 kleine porties van het menu te bestellen. De gerechten zijn niet authentiek Braziliaans, maar erg goed en je proeft dat het met liefde is gekookt. Cozinha is te vinden in een zijstraat van het grote centrale plein in het dorp, daar waar kunstenaars tot het eind van de middag een artikelen hebben staan. Er hangt een overduidelijk bord "Cozinha", kan dus niet missen.