De zondagsmarkt in Tarambuco vlak bij Sucre is vanwege de vele mensen in traditionele klederdracht zonder meer het bezoeken waard. Als je in Tarambuco dbent loont het de moeite om ook een kijkje te nemen op de lokale koeienmarkt, waar je op je gemak foto's kunt maken van de lokale bevolking in traditionele kostuums en het ritueel van het aan- en verkopen van koeien kunt bekijken.
De koeienmarkt ligt op ongeveer 10 minunten lopen vanaf het centrale plein bij een oud vervallen stationsgebouw.