Een restaurant voor de desperados, de wanhopigen. Een restaurant naar ons hart. Want wanhopig in onze dagelijkse zoektocht naar een behoorlijk restaurant werden we op een bepaald moment wel. Amerika is een prachtig land, kan het alleen maar aanraden, maar het eten..... Overal 10 cm hoge ham- en vleesburgers, fries, veel kaas, kippestukjes met een krokant vet laagje, bloemenvaas cola. In Hill City, South Dakota vonden we dit prima restaurant.....En zo vonden wij er in bijna een maand tijd nog zeker wel twee!!!