We logeren in een voormalig junglekamp van Noriega bij de Naso Indianen aan de Teriberivier. De Indianen voorzien in hun onderhoud door ecotoerisme.
De familie die ons rondleidt, slaapt ook in het kamp. De kinderen gaan wel naar school, maar de kleintjes blijven vaak wat langer thuis dan bij ons. Het is tijd voor het ontbijt, westers voor ons, maar sommigen kiezen net als dit meisje voor het standaard Zuid-Amerikaans ontbijt: arroz y frijoles.

Recept voor de liefhebbers:
Ingrediënten voor 4 personen
150 gr rijst,1 spaanse peper, 20 gr boter of olie, ui, zout, 1 blik kidneybeans of andere bonen, knoflook.
Rijst koken. bonen uitlekken en afspoelen. ui en peper snijden.
Ui, peper en knoflook bakken. Rijst en bonen erbij. Even bakken, op smaak maken met zout en zeer heet opdienen.

En nu maar hopen dat alles binnen blijft...