Kokosnoten
Curacao,
Nederlandse Antillen
Overal zie je palmbomen met kokosnoten. Vaak liggen er op de grond vele bruine noten. Sla de kokosnoot op een scherpe rand of punt zodat je de grove harige schaal eraf kan trekken. Dan blijft er een kleine bruine kokosnoot over. Als je deze openmaakt, kun je de kokosmelk drinken en vervolgens met een zakmesje de kokos op eten. Heerlijk tussendoortje en heerlijk vers!