Voor een heerlijke lokale dish (geitenstoof of gefrituurde vis) en het koudste bier van het eiland moet je naar Rincón. In een gezellige binnentuin geniet je bij de Rose-Inn van een uiterst gemoedelijke sfeer, en van de heerlijke gerechten die in de open(lucht) keuken worden bereid. Het is de ontmoetingsplaats voor de mensen uit Rincón zelf, die een gezellige Caribische vibe aan het geheel geven.

Uitstekend te combineren met een bezoek aan Washington Slagbaai Natural Park.