De meeste toeristen zakken vanaf Mérida direct door naar het zuiden, naar Uxmal. Onderweg (ca. 30 min. ten zuiden van Mérida) kun je echter nog een leuke stop maken! Hier kun je een bezoek brengen aan Hacienda Yaxcopoil (www.yaxcopoil.com). Deze gerestaureerde hacienda uit de 17e eeuw verbeeldt drie belangrijke periodes uit de geschiedenis van Yucatán: de pre-Columbiaanse, de Spaans-koloniale en de eind19e/begin 20e eeuw, toen de henequen-plantages een belangrijke bron van inkomsten vormden voor de Mexicanen in dit gebied. Een tour brengt je langs de statige gebouwen met originele meubelen, een kapelletje, de gebouwen voor de henequen-oogst en de enorme tuinen en een museum met Maya-vondsten.