Deze oude hacienda werd als buitenhuisje gebruikt door een grootgrondbezitter uit Merida. Hij is gerestaureerd en open voor publiek, zodat je kunt zien hoe de agaveplant van de plantages eromheen wordt verwerkt tot sisal touw en matten. Door de sfeervolle poort zie je buiten de sisalvezels te drogen hangen in de mexicaanse zon.