Tijdens de rondreis die ik maakte door Cuba met huurauto ben ik vanaf Holguin met een helicopter gevlogen naar Baracoa en heb met een oude russische truck het Parque Nacional Alejandro de Humboldt bezocht, daar kwam ik in een heel afgelegen gebied waar een cacao en koffieplantage was deze 99 jarige vrouw tegen, zij liet zien hoe ze een heerlijk kopje koffie maakte, de koffiebonen fijngestampt in een grote pot met stamper, water gekookt op een houtvuur in een pot op een oude treinrails, gefilterd door een oude panty.....