Wanneer je vanuit Havana naar het plaatsje Soroa rijdt, kom je langs een rustig gebied met akkers en landelijke dorpen. Soroa ligt 250 meter boven de zeespiegel midden in een tropisch woud. Tegenwoordig is Soroa een vakantieoord met diverse trekpleisters. Één hiervan is de waterval Saltón. Dit is een spectaculaire waterval van de rivier Manantiales. Soroa heeft tevens een orchideeëntuin Orqedeairo, welke uitgeroepen is tot nationaal monument. Op een gebied van 35.000 hectare tiert hier de grootste orchideeëncollectie ter wereld. Meer dan 700 soorten orchideeën zijn hier te zien, waarvan er 250 van Cubaanse afkomst zijn. Hemmingway wandelde hier vaak door het park.