Muzikanten zijn er in overvloed in Cuba. Havana kent een club waar het populaire lied van de Bueno Vista socialclub nog iedere week gezongen wordt. Maar als je het een willekeurig straatmuzikant vraagt, zit het zeker in zijn repertoire.
Het lied gaat over het stelletje Chan Chan en Juanica dat een huis aan het bouwen is,
Ze gaan samen op- en neer naar het strand om zand te halen, Juanica zeeft het zand en beweegt daarbij op dusdanige manier dat Can can wellustig wordt.
Het origineel is een oud boeren verhaal dat de schrijver ooit gehoord heeft.
Overigens wordt de zon in Latijns Amerika ook aangeduid met Chan chan en staat Juanica synoniem voor een prachtige jongedame, twee zaken die elke man het hoofd op hol doen brengen, iets wat met dit lied duidelijk gemaakt wordt.