Avondeten bij een Peruaanse familie op Amantani
Arequipa en Lago Titicaca,
Peru
Deze Peruaanse familie heeft ons gedurende twee dagen met open armen ontvangen toen wij het eiland Amantani in het Titicacameer bezochten. Mensen die op Amantani leven, leven voornamelik vegetarisch. Dat betekent in de praktijk dat je een ontbijt, lunch en diner van allerlei verschillende soorten aardappels krijgt voorgeschoteld. Hier is de mater familias aan het koken op een aardenwerken fornuis, terwijl haar dochter de aardappelen schilt. De man van haar dochter en haar eigen vader kijken toe. Op zo'n avond kan je je gelukkig prijzen dat je zelf thuis elektriciteit, licht en een afvoerzuiger hebt!