Christchurch is de grootste stad van het Zuidereiland en de op één na grootste stad van Nieuw-Zeeland. Veel gebouwen in Christchurch zijn in neogotische stijl en in de stad zijn veel parken en plantsoenen te vinden. Hierdoor doet de stad erg Europees aan. Het wordt ook wel 'de meest Engelse stad buiten Engeland' genoemd. Christchurch Botanic Gardens is de naam van de bekende botanische tuin in Christchurch.