Overal in Portugal, in alle souvenirwinkels en –stalletjes, kom je de parmantige Portugese haan tegen, de galo de Barcelos. Bij deze haan hoort namelijk een legende. Een pelgrim op weg naar het Spaanse Santiago de Compostela wordt in Barcelos, een stadje in Noord-Portugal valselijk beschuldigd van diefstal. Maar de rechter, die net een gebraden haan aan het eten is, veroordeelt hem toch. De heilige Jacobus geeft de pelgrim dan een teken: de pelgrim voorspelt dat de haan op het bord van de rechter drie keer zal kraaien als bewijs van zijn onschuld. Op het moment dat de strop om de nek van de pelgrim wordt gelegd, kraait de haan, de pelgrim wordt vrijgelaten, en sindsdien is de haan in Portugal symbool voor onvoorstelbaar geluk. Dit bijna manshoge kleurige exemplaar stond in Alcobaca, tegenover de grote abdij van Alcobaca.