Tussen Taormina en Al Cantara op Sicilie ligt het begin van de Al Cantarakloof. Die mag je echt niet overslaan. Hij is van zwart lavagesteente en er loopt nog steeds water doorheen. Je kunt er dan ook hoge kaplaarzen huren om door de rivier te waden en zo verder de kloof in te komen....Het water is steenkoud maar de gladde pikzwarte wanden van de kloof zijn zo apart dat je dit kleine ongemak snel vergeet.