Zo wordt Gözleme gemaakt
Marmara Regio,
Turkije
Nogmaals het dorpje Cumalikizik waar we ons te goed gaan doen aan de heerlijke Gözleme. Ik ga voor de variant met alles erin [ dus kaas, aardappel en spinazie] Het leuke is dat ik hier in Middelburg ook regelmatig naar de moskee ga om deze Turkse pannenkoeken te halen.