In Mandalay kun je heerlijk eten bij Ko's Kitchen. Je hebt er tafeltjes voor ramen, die uitzicht geven op de keuken. Een schouwspel op zich. Het restaurant bevindt zich aan de groteweg, die om het paleis heen ligt.Als je een rondje maakt zie je het vanzelf. Bovendien is het bekend. Als toetje kun je een paar straten verder naar de Nylon Bar. Je kunt er met een gerust hart een ijsje nemen. Vergelijkbaar met onze Italiaan, maar dan echt voor de plaatselijke bevolking. Het is vermakelijk om daar een half uurtje op "het terras" te zitten.