Sulawesi heeft een ideaal klimaat voor rijst, in het hele land kan ca. 3 x per jaar geoogst worden. Het gaat gewoon achter elkaar door, en je kunt dus meerdere vormen aantreffen.
Zo was in het noorden alles geoogst en stond de nieuwe aanplant er al. In het zuiden en midden was men nog heel druk met de oogst, waren de meeste rijstterrassen al leeg, en stond de nieuwe klaar om uitgezet te worden.