In Akhaltsikhe bezoeken we het kasteel Rabati en museum, oorspronkelijk uit de 11de eeuw, nu helemaal gerestaureerd en weer opgebouwd tot een enorm complex om toeristen te trekken, er bevindt zich ook een moskee uit de Ottomaanse tijd. Er zitten nu diverse restaurants en bars in met mooie terrasjes, winkels en zaaltjes. Het is nu al een geliefde locatie voor trouw-reportages.