Kijken hoe ze rijstvlokken maken
Centraal Cambodja,
Cambodja
Vol belangstelling heb ik staan kijken wat deze mevrouw aan het doen was. Ze verhitte de rijstkorrels in de pan en daarna gingen ze in de stenen vijzel waar ze met een stamper [die 2 mensen aandreven] de korrels heel fijn stampte tot vlokken [ dus platte rijstkorrels]