Kamelenmelk is een belangrijke voedingsbron voor de Bedoeïnen en bevat 3x zoveel vit C dan koemelk en is rijk aan ijzer en vit B. Volgens de FAO is kamelenmelk een van de gezondste dierlijke melksoorten.
Ook in Nederland is een kamelenmelkerij [ Berlicum ]
Maar ook in Marokko is kamelenmelk duur. Ik heb mij laten vertellen dat het 50 dirham per liter is [ ongeveer € 4.50] En zelf niet geproefd