Een open keuken
Cape Coast,
Ghana
In ons land betalen mensen soms veel geld om een open keuken in huis te krijgen.
In Ghana is dat een ander verhaal. Daar wordt op veel plekken buiten gekookt, omdat dat veiliger is vanwege het open vuur dat ze nodig hebben. En voor de sociale contacten is het trouwens ook wel leuk.
Ook wil ik hierbij de redactie en alle Reisreporters die mij feliciteerden vanwege de behaalde rode ster hartelijk bedanken. Dat was echt een verrassing voor me. Maar Anita en Jos voorspelden het goed! Hartstikke leuk!