Het strand en de visrokerijen van Tanji zijn spectaculair om te zien en dus een mustsee als je in Gambia bent. Op het strand wordt de verse vis door de vissers aan wal gebracht en vervolgens wordt deze opgeslagen in koelkisten en vriezers die op het strand staan uitgestald. De vis ligt dan wél in een bedje van ijs want elektriciteit is er niet.
Een stukje verderop zien we van ver de rook opstijgen van de visrokerijen. Enthousiast worden we ontvangen en getrakteerd op een vers gerookt visje. Het zicht over duizenden visjes die hier dagelijks worden gerookt geeft een uniek beeld van het dagelijks leven in Gambia. Wij vonden het prachtig om hier rond te dwalen.