Dit tafereel kwamen we tegen in de stad Caïro, in een achteraf straatje.
Zoveel knoflook had ik nog nooit bij elkaar gezien.

De Egyptenaren wisten al heel lang dat knoflook gebruiken goed is tegen allerlei kwalen zoals infecties, wonden,zweren, zwakte en tumoren. In het oude Egypte zwoeren artsen zelfs hun eed onder het afroepen van de Knoflook, deze plant werd heilig beschouwd.
In het graf van Toetanchamon werden knoflooktenen gevonden.
Er staan zelfs inscripties en afbeeldingen van knoflook in de piramiden van het oude Egypte.
Dit bewijst dat knoflook niet alleen een belangrijk voedsel was, maar ook ceremoniële betekenis had.
(de foto is een scan)