De garnizoensgebouwen van La Oliva stammen uit de 18e eeuw. Samen met het Casa de los Coroneles vormen ze de oudste en belangrijkste wereldlijke gebouwen van Fuerteventura. Hier legerden de soldaten tot in de 20e eeuw. Als de zon in het gebouw schijnt waar het dak al van is ingestort, lijkt het net of ze binnen vergeten zijn het licht uit te doen. De sterke wind (fuerte vantura) zorgt er voor dat zulke gebouwen snel verouderen, zelfs de palmbomen hebben er last van.