Onthoofd
Trondheim en de Lofoten,
Noorwegen
Op de Lofoten worden stokvissen massaal aan de rekken gehangen. Ze worden wel eerst onthoofd. De koppen gaan naar Afrika. Wat ze er daar mee doen is mij niet bekend, misschien om er soep van te trekken. De geur zorgt er niet voor dat je zin in vis gaat krijgen, het stinkt er ontzettend !