Wanneer je aan Piemonte denkt, zijn de zaken die je te binnen schieten eerder wijn en truffel, dan lavendel ... en toch hebben wij hier, net als in de Provence vele lavendelvelden, al liggen die meestal verscholen in de heuvels, zodat weinig toeristen ze te zien krijgen.

Deze lavendelvelden bewijzen dat wij ongeveer hetzelfde klimaat genieten als onze Franse buurstreek, de Provence. Helaas zijn de Italianen hier duidelijk een stuk minder commercieel ingesteld, zodat het over onze lavendel heel stilletjes blijft, terwijl niemand aan de Provence kan denken zonder lavendelvelden voor zich te zien.

Wij hebben het voorrecht één van de (kleinere) lavendelboerderijen te zijn waar op biologische wijze gewerkt wordt, wat betekent dat we vooral veel onkruid wieden.

Wil je de lavendel in bloei zien, dan is de beste periode : eind juni / begin juli.

Coordinaten: 44.51164, 8.28788 N 44 30.698, E 8 17.273 N 44 30 41.9, E 8 17 16.4