Volgens de reisgids van National Geografic hebben ze bij Il Gelato Vivoli het lekkerste ijs van Italië. Ik heb niet al het ijs van Italië geprobeerd, maar weet wel dat dit het lekkerste ijs is dat ik ooit geproefd heb.
Il Gelato Vivoli kun je vinden op de Via Isola Delle Stinche 7r in Florence. Dit is een klein straatje tussen het Piazza Santa Croce en Piazza della Signoria in. Het is even zoeken maar zeker de moeite waard!
http://www.vivoli.it/