Als je ooit in het geweldige Sorrento bent, gelegen aan een van de mooiste kusten ooit; de Amalfi Kust, ga dan dineren bij [url="http://www.ristorantemuseocaruso.com/" target="_blank"]restaurant Caruso[/url]. De meest verfijnde gerechten met overheerlijk bijpassende aperatieven en wijnen. Caruso is tevens een soort Museum opgedragen aan de tenor Enrico Caruso. Antonio de zanger komt aan jouw tafel hits als "Volare" zingen, echt een geweldige ervaring. Dit restaurant is vergelijkbaar met een sterren-restaurant in Nederland. Heb je nou minder te besteden, maar wil je toch genieten van overheerlijke Italiaanse gerechten; in de tuin van Caruso, gelegen achter het restaurant, kun je de beste pizza's en pasta's bestellen. En tevens de grootste buffalo-Mozzarella die ik ooit heb gezien; zo groot als een brood!!! Kortom heb je nou veel of weinig te besteden... al het eten is hier voortreffelijk!!!