De Donkey Rescue of ook wel Donkey Farm op Corfu verdient meer aandacht. Het is een geweldige plek om tot rust te komen en het is erg mooi om te zien hoe vrijwilligers hier de handen uit de mouwen steken. De ezels worden hier verzorgt omdat niemand anders dit meer voor ze kon of wilde doen. Sommige zijn zelfs langs de weg gevonden en hebben een ingezakte rug doordat ze op een verkeerde manier gewicht hebben moeten dragen. De ezels worden hier, bij de Donkey Farm, op hun oude dag nog lekker in de watten gelegd.

Zélf kun je ook helpen; door de ezels bijvoorbeeld te borstelen, een rondje met ze door de omgeving te lopen en een bijdrage naar keuze te geven als donatie. Van dit geld kunnen ze weer nieuwe medicijnen en eten voor de ezels kopen. Naast ezels worden er ook zwerfkatten en -honden naar de Recue gebracht. Ook deze beesten worden hier goed verzorgd en kun je zelfs mee naar huis nemen als jij ze uiteraard wél een goed thuis kunt bieden.