Tijdens onze vakantie in Bourgondië (Frankrijk) zijn wij op zoek gegaan naar een geitenkaasboerderij, waar je de kaasjes rechtstreeks van de boer kon kopen.
Wij vonden een kleine in Thaix (tussen Decize en Luzy), genaamd Elevage Daniel Thierry NOWICKA, La Maison Rouge, 58250 Thaix. De geitenkaasjes waren echt verrukkelijk! En niet eens zo duur. Keuze uit 3 soorten: jong, belegen en oud. Een aanrader!