Deze winkel vol Spaanse lekkernijen is gevestigd in een oude zoutbeurs. De wijk tussen de Schelde en Grote Markt was gunstig gelegen voor een lucratieve vlees- en zouthandel in middeleeuws Antwerpen. In de Spaanse tijd werden de soldaten vaak uitbetaald in zout, sal, vandaar ons salaris. In de poort het symbool van Antwerpen, de hand. De legende gaat dat de reus Antigoon een hoge tol hief van alle schepen die Antwerpen binnenvoeren, totdat Brabo de Antwerpenaren van dit juk verloste door de reus de hand af te hakken en deze in de Schelde te gooien.