Tot aan de oksels in het deeg
Zuid Vietnam,
Vietnam
Deze dame is druk bezig met het deeg voor een rijstvellen. Dit wordt eerst gestoomd en om een soort deegrol gewikkeld. Daarna worden de vellen te drogen gelegd op rieten matten en daarna kunnen de vellen gevuld worden. Je kunt het ook mee naar huis nemen om het thuis te verwerken.