Cappadocië heeft een prachtig landschap met hele aparte vormen en kleuren.
Het bestaat voor een groot deel uit tufsteen, ontstaan door uitbarstingen van de Dagi-vulkanen.
Door weersinvloeden en de verschillende soorten stenen die elk anders en met een andere snelheid eroderen, is een uniek, kleurrijk en bijzonder landschap ontstaan wat je nergens anders aantreft.