In Avanos, gelegen aan de rand van Cappadocië, zagen wij het ritueel van de Dansende Derwishen. Dit is in het leven geroepen door Mevlana ( 1207-1273). Het is een zeer indrukwekkend gebeuren, dat uit 7 delen bestaat. Onderdeel is het continu draaien van de dansers, die op een teken van de hoofddanser abrupt stilstaan. Op de foto het begin waarbij de dansers de vilten, hoge fez van Mevlana ( symboliseert zijn tombe) groeten. Zie voor een uitgebreider verslag van dit ritueel mijn tip "Ritueel der Dansende Derwishen".