In het laagland van Thailand wordt veel rijst verbouwd, het wordt tegenwoordig allemaal met machines bewerkt,en ook het drogen van de rijst gaat in het groot,het wordt met vrachtwagens vol naar een drogerij gebracht waar het op grote betonpleinen door een bulldozertje wordt uitgesprijd en in de zon gedroogd waarna in een fabriek wordt gereinigd en verpakt in balen.