Tijdens onze fietsroute vsn Chiang Mai naar Sukothothai reden we door het platteland van Thailand. Het eerste deel is nog flink heuvelachtig maar boven Sukothai wordt het echt vlak. Die vlaktes zijn behoorlijk heet. Toen er nog geen koelkasten waren gebruikten mensen deze poreuze potten om water koel in te houden. Ook nu nog worden deze enorme potten bij veel huizen in ere gehouden. Voor deze pottenfabriek zullen er echt wel klanten zijn.