Werken in de vis
Noord Sri Lanka,
Sri Lanka
We blijven enige tijd op de plek waar het allemaal gebeurt. De sfeer is gezellig, het stinkt wel een beetje maar het valt best mee en er is veel te zien. En daar komen we voor. De vissen die hier gevangen zijn zijn roggen. Ooit zag ik een rog in het (toen nog) zee-aquarium in Scheveningen. Zo'n platte vis die op de zee bodem leeft. Maar wat we hier zien is wel even iets anders. Daarom zocht ik het eens op in de boeken. De rog is een kraakbeenvis.Er zijn 450 soorten kraakbeenvissen. De vis heeft geen skelet maar zijn lichaam is een elastische substantie. Door de staart beweegt hij zich voort. De ogen zitten aan de bovenzijde van de kop. Op de foto is te zien hoe groot de roggen in Noord Sri Lanka zijn. De oude man aan de waterkant zit vol overgave de vis te snijden zodat ze verkocht kunnen worden.