In Mongolië heeft alles z’n eigen tijd. Paardentijd noemen de nomaden dat. Dan bedoelen ze alles tussen halftwaalf en half drie ’s middags. Als we midden op de steppe ergens stoppen om te lunchen zien we deze herderin te paard met haar vee. Zij stopt ook even. Stapt af, en nieuwsgierig bekijken we elkaar.