Bij de bijzondere begrafenisrituelen van Tana Toraja overleven veel kippen en varkens de feestvreugde niet. Zo ook dit varken. Net vakkundig door het hart geboord en nu, net dood, klaar om te worden opengesneden en leeggehaald. Het mooie is de trots en toewijding waarmee de jonge jongens het varken snel en accuraat ombrengen. Het plezier waarmee ze het vervolgens villen en braden heeft niks sinisters of sadistisch, maar is juist heel puur en echt. Ik vond het een prachtig tafereel, zo dicht bij het proces dat leidt tot het eten op je bord.