Sumatra

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Vliegende specerijen

Sumatra,
Indonesië


Indonesië is rijk aan kruiden, specerijen en smaakmakers. Deze dame op de markt laat me in geuren en kleuren weten wat voor moois en lekkers ze allemaal te koop heeft. Dat ze dat in rap Indonesisch doet en ik halverwege het verhaal allang de weg kwijt ben, mag de pret niet drukken. Voor haar ligt een klein specerijeneilandje en daar doet ze enthousiast haar ding, terwijl zoonlief oog heeft voor hele andere zaken. Sommige dingen zijn heel herkenbaar, zoals gember, nootmuskaat, kardemom, komijnzaadjes, pepertjes, terwijl andere dingen voor mij echt totaal abracadabra zijn. Op het laatst doet ze veel moeite om een zakje met een onbekend goedje erin te pakken en dit naar me toe te gooien. Het komt neer op de gember en blijft daar stilletjes liggen. Ik staar ernaar en het kijkt naar me terug. We besluiten unaniem om niet met elkaar in zee te gaan. Om pittige tijden op het toilet te voorkomen... :-)