Pinda lekka
Sumatra,
Indonesië
In de omgeving van Balige in noord-Sumatra bezochten we een lokale pindaroosterij. Kinderen waren de pinda’s aan het roosteren. Vervolgens werden ze gesorteerd. Deze sorteerster, vergezeld van haar zoon, had de grootste schik en onderbrak voor korte tijd haar toch wel eentonig bestaan. Later hebben we nog een zakje pinda’s gekocht. Ze waren heerlijk knapperig: pinda pinda lekka lekka.