Gujarat

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Chai drinken

Gujarat,
India


India is bekend om de chai, de lokale thee. In grote lijnen smaakt de thee hetzelfde, maar iedereen heeft z'n eigen receptuur. Kruiden, melk en suiker zijn de voornaamste bestanddelen en meestal wordt het in een heel onooglijke pan bereidt, maar het is zooo lekker.
Deze man heeft blijkbaar haast en laat de thee afkoelen op een schoteltje, om het sneller te kunnen drinken