Zoals bekend bestaan de filipijnen uit ca. 7000 eilanden. Dus er is altijd zee. Niet vreemd dat er veel vis gegeten wordt. Een van de vissoorten die je regelmatig in restaurants en op de vismarkt tegenkomt is de Lapu Lapu. Een aantal jaren geleden waren ze beduidelijk groter als wat we dit jaar gezien hebben op de vismarkt. Komt waarschijnlijk door overbevissing. Maar ja, ook daar wil men wel een visje 's-avonds. Bijgaande Lapu Lapu was een gedeelte van ons diner die avond. Gekocht op de markt in Narra.